我校食品组邀请校友入校讲座

 

2017年10月27日，泉州华侨职业中专学校食品组邀请到了学校2011级的优秀校友——福建千业食品有限公司办公室主管曾秋萍，为2016级和2017级食品专业的同学和老师们分享了一堂《食品质量与安全》的讲座。

曾秋萍校友从“民以食为天，食以安为先”开头，从近几年食品质量与安全事故谈起，慢慢引入到《食品质量安全法》和《关于食品生产加工企业落实质量安全主题责任监督检查规定的公告》，最后谈到了食品生产必须遵守的安全、卫生管理事项。她通过在工作中遇到的实际情况来对相关的法律法规加以说明。

另外，曾秋萍校友还分享了她从学校出去实习工作这几年的工作经历和心理路程。从最初在质检部们从事化验工作开始，然后经历了职业倦怠和人生的迷茫困惑，最后坚持下来做到了食品公司的办公室主管。

此次讲座的内容对于2016级和2017级食品专业的同学们来说受益匪浅，只有在学校掌握好专业知识和专业技能，才能在企业有立足之地；只有努力学习，不断地自我提高，坚持下去，总能找到适合自己发展的平台和机会！