泉州华侨职校旅游专业开展秋日见习

如何让书本上的知识鲜活起来？优质的资源如何转化为产品？2017年10月10、11日，泉州华侨职校旅游专业的学子们在老师们的带领下，走出校门，开展特色旅游运营的认知实习活动。

此次认知实习借助“古泉州（刺桐）史迹”申遗的浪潮，贴身打造从校门口到西街的游走线路，并穿插特色民宿的参观访问：北门街—泉山门—钟楼—肃清门遗址—井亭巷（定心塔）—旧馆驿巷—李五故居—厝埕民宿—古榕巷—董杨大宗祠—旧馆驿—开元寺—大鱼食堂、砂砾客栈。期间特邀两位优秀的古城讲解员，将古城西街厚重的文化旅游资源，以个性化的讲解精彩地呈现给年轻的学子们，讲解员老师生动的讲述也赢得了孩子们阵阵热烈的掌声。

在此次认识实习中，学生们无不发出“原来我们所身处的泉州就有如此丰富的旅游资源”、“原来泉州特色旅游的模式可以这样运营”的感叹。相比于课本中理论知识的讲解，亲身体验的认知实习让学生们更直观的了解和感受到了旅游专业的魅力所在，也对所学专业有了更深刻的体会。

在全国特色旅游方式如雨后春笋般迅速蓬勃发展的大环境下，通过这次认知实习，对如何开发提炼最具人文和魅力的特色旅游，如何在新老交错的活态的旅游资源中运营推广，华职旅游专业的学子们有了最直观和鲜活的感受。同学们也由此得到了不少可以促进学校正在进行的“赢在新媒体”创业创新大赛的灵感。此次认知实习还涉及到多学科知识的细化和摄影、导游、营销等技能的初步应用，为接下来的学习实践奠定了良好的基础。